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每日热讯!“社会共治”制止餐饮浪费25703宗!广东制止餐饮浪费专项行动取得初步成效

发布时间: 2023-05-22 20:30:26 来源:羊城派


【资料图】

文/羊城晚报全媒体记者 许张超 丁玲 通讯员 粤市监

5月22日,记者从广东省市场监督管理局获悉,该局自3月部署开展制止餐饮浪费专项行动以来,以餐饮服务经营者检查、平台监管、餐饮浪费技术标准构建等方面多措并举推动制止餐饮浪费行动落实落地。目前全省已检查餐饮服务经营者16.6万家,1124个餐饮浪费问题均已要求整改,且在执法稽查中立案查处案件341件、公布典型案例224件。

记者了解到,该局还指导各地开展“随机查餐厅”活动,对未履行制止餐饮浪费义务,造成餐饮浪费严重的食品经营者进行责令改正。今年以来,全省共开展“随机查餐厅”748次,检查餐饮服务单位5030家,发现问题主体37家,下达责令改正通知书18份,立案1宗;应用“食安快线”APP对全省餐饮从业人员开展培训,已培训餐饮从业人员21.9万人次。

针对外卖餐饮平台企业,该局则开展了网络餐饮证照公示、平台落实提示消费者适量点餐的责任义务等情况监测,累计监测入网餐饮服务提供者98.04万家,梳理涉嫌违法线索143条;召开外卖平台防范食品浪费行政指导会建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、优化商家管理服务等制度机制,推广“网络点餐明示食品重量”等。

为推进反餐饮浪费社会共治,还依托协会和志愿者团体创建“广东省反食品浪费随手拍平台”,协同监管部门、协会和志愿者共同推进制止餐饮浪费工作,目前“随手拍平台”注册人员超过10万人,志愿者超过3.1万人,平台共收录志愿者所拍照片261638张,制止餐饮浪费行为25703宗,提供餐饮浪费线索5092条。

此外,该局将《机关事业单位餐饮节约管理规范》列入地方标准制定计划,并组织省餐饮标准化技术委员会等单位编制完成地方标准《餐厅节约型餐饮服务指引》《节约型食堂管理规范》,通过建标立制来进一步规范反餐饮浪费行为。截至目前,广东省在制止餐饮浪费领域已发布省级地方标准1份,团体标准6份。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 沈钊

校对 | 彭继业

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